1/2
Хлеб Рецепты с фото screenshot 0
Хлеб Рецепты с фото screenshot 1
Хлеб Рецепты с фото Icon

Хлеб Рецепты с фото

belisimo2016
Trustable Ranking Iconเชื่อมั่น
1K+ดาวน์โหลด
10.5MBขนาด
Android Version Icon4.1.x+
เวอร์ชั่นแอนดรอยด์
1.01(18-06-2017)เวอร์ชั่นล่าสุด
-
(0 รีวิว)
Age ratingPEGI-3
ดาวน์โหลด
รายละเอียดรีวิวเวอร์ชั่นข้อมูล
1/2

คำอธิบายของХлеб Рецепты с фото

Хлеб появился на Земле свыше 15 тыс. лет назад. Впервые хлеб из теста стали выпекать египтяне, а 5—6 тыс. лет назад — греки и римляне. До наших дней в Риме сохранился 13- метровый памятник — монумент пекарю. В России с древних времен выпечка хлеба считалась почетным и ответственным делом. Во многих поселениях имелись хлебные избы для его приготовления.


К хлебу относят изделия из всех сортов ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки массой более 500 г (допускается выработка хлебцев массой 300 г); масса булочных изделий — менее 500 г.


Хлеб ржаной выпекают из сеяной, обдирной и обойной муки.


Хлеб ржаной улучшенный готовят на заварках с добавлением солода, патоки, тмина, кориандра и др. Хлеб ржаной заварной формовой штучный массой 0,75-1,0 кг — из обойной муки с добавлением ржаного ферментированного солода и тмина.


Хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной в зависимости от преобладания вида муки всех сортов выпекают простым и улучшенным по рецептуре.


Хлеб ржано-пшеничный простой выпекают формовым и подовым из муки ржаной обойной и пшеничной обойной, массой 0,75-1,45 кг.


Хлебобу́лочное изделие — готовый к употреблению продукт хлебопекарного производства, основная продукция хлебобулочной промышленности. Определяющая группа хлебобулочных изделий — хлеб, в составе которой выделяется подгруппа хлебных булочных изделий (батоны, плетёнки, сайки, халы, калачи); другие две важные группы (отчасти пересекающиеся) — изделия пониженной влажности (бараночные изделия, сухари, хлебцы, гриссини, гренки, галеты, крекеры, брецели) и сдобные хлебобулочные изделия (продукты с высоким содержания сахара и жиров — пироги, пирожки, пончики), значительная часть последней группы входит в группу мучнистых кондитерских изделий.


Основное сырьё для хлебобулочных изделий — мука, зерновые продукты, хлебопекарные дрожжи, разрыхлители, поваренная соль и вода; прочие добавки, обеспечивающие специфические вкусовые и физические свойства продукта, считаются дополнительным сырьём.


Свойства нашего сборника:


- Название блюда;


- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;


- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;


- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;


- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;


- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);


- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;


- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол).


- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов


- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская


- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд


- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета


Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Хлеб Рецепты с фото--เวอร์ชั่น1.01

(18-06-2017)
เวอร์ชั่นอื่น

ไม่มีการรีวิวหรือให้คะแนน! ก่อนออกโปรด

-
0 Reviews
5
4
3
2
1

Хлеб Рецепты с фото - ข้อมูล APK

เวอร์ชั่น APK: 1.01แพ็คเกจ: com.cook.catalog.database.xleb
แอนดรอยด์ที่เข้ากันได้: 4.1.x+ (Jelly Bean)
นักพัฒนา:belisimo2016อนุญาต:2
ชื่อ: Хлеб Рецепты с фотоขนาด: 10.5 MBดาวน์โหลด: 0เวอร์ชั่น : 1.01วันที่ปล่อย: 2017-06-18 21:45:11หน้าจอขั้นต่ำ: SMALLCPU ที่รองรับ:
ID ของแพคเกจ: com.cook.catalog.database.xlebลายเซ็น SHA1: A7:C5:00:15:B9:13:34:6F:72:03:8D:F2:12:9D:0E:CA:48:A5:CC:8Aนักพัฒนา (CN): องค์กร (O): belladonnaท้องถิ่น (L): ประเทศ (C): รัฐ/เมือง (ST): ID ของแพคเกจ: com.cook.catalog.database.xlebลายเซ็น SHA1: A7:C5:00:15:B9:13:34:6F:72:03:8D:F2:12:9D:0E:CA:48:A5:CC:8Aนักพัฒนา (CN): องค์กร (O): belladonnaท้องถิ่น (L): ประเทศ (C): รัฐ/เมือง (ST):

เวอร์ชั่นล่าสุดของХлеб Рецепты с фото

1.01Trust Icon Versions
18/6/2017
0 ดาวน์โหลด10.5 MB ขนาด
ดาวน์โหลด
appcoins-gift
เกมส์โบนัสรับรางวัลมากยิ่งขึ้น!
เพิ่มเติม
Brain Merge: 2248 Puzzle Game
Brain Merge: 2248 Puzzle Game icon
ดาวน์โหลด
Match Puzzle : Tile Connect
Match Puzzle : Tile Connect icon
ดาวน์โหลด
Fruit Merge : Juicy Drop Fun
Fruit Merge : Juicy Drop Fun icon
ดาวน์โหลด
Color Sort : Color Puzzle Game
Color Sort : Color Puzzle Game icon
ดาวน์โหลด
SKIDOS Baking Games for Kids
SKIDOS Baking Games for Kids icon
ดาวน์โหลด
Matchington Mansion
Matchington Mansion icon
ดาวน์โหลด
Fist Out
Fist Out icon
ดาวน์โหลด
Coloring Book (by playground)
Coloring Book (by playground) icon
ดาวน์โหลด
Mahjong - Puzzle Game
Mahjong - Puzzle Game icon
ดาวน์โหลด
Space shooter - Galaxy attack
Space shooter - Galaxy attack icon
ดาวน์โหลด
Be The King: Judge Destiny
Be The King: Judge Destiny icon
ดาวน์โหลด