1/2
Хлеб Рецепты с фото screenshot 0
Хлеб Рецепты с фото screenshot 1
Хлеб Рецепты с фото Icon

Хлеб Рецепты с фото

belisimo2016
Trustable Ranking Iconเชื่อมั่น
1K+ดาวน์โหลด
10.5MBขนาด
Android Version Icon4.1.x+
เวอร์ชั่นแอนดรอยด์
1.01(18-06-2017)เวอร์ชั่นล่าสุด
-
(0 รีวิว)
Age ratingPEGI-3
ดาวน์โหลด
รายละเอียดรีวิวเวอร์ชั่นข้อมูล
1/2

คำอธิบายของХлеб Рецепты с фото

Хлеб появился на Земле свыше 15 тыс. лет назад. Впервые хлеб из теста стали выпекать египтяне, а 5—6 тыс. лет назад — греки и римляне. До наших дней в Риме сохранился 13- метровый памятник — монумент пекарю. В России с древних времен выпечка хлеба считалась почетным и ответственным делом. Во многих поселениях имелись хлебные избы для его приготовления.


К хлебу относят изделия из всех сортов ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки массой более 500 г (допускается выработка хлебцев массой 300 г); масса булочных изделий — менее 500 г.


Хлеб ржаной выпекают из сеяной, обдирной и обойной муки.


Хлеб ржаной улучшенный готовят на заварках с добавлением солода, патоки, тмина, кориандра и др. Хлеб ржаной заварной формовой штучный массой 0,75-1,0 кг — из обойной муки с добавлением ржаного ферментированного солода и тмина.


Хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной в зависимости от преобладания вида муки всех сортов выпекают простым и улучшенным по рецептуре.


Хлеб ржано-пшеничный простой выпекают формовым и подовым из муки ржаной обойной и пшеничной обойной, массой 0,75-1,45 кг.


Хлебобу́лочное изделие — готовый к употреблению продукт хлебопекарного производства, основная продукция хлебобулочной промышленности. Определяющая группа хлебобулочных изделий — хлеб, в составе которой выделяется подгруппа хлебных булочных изделий (батоны, плетёнки, сайки, халы, калачи); другие две важные группы (отчасти пересекающиеся) — изделия пониженной влажности (бараночные изделия, сухари, хлебцы, гриссини, гренки, галеты, крекеры, брецели) и сдобные хлебобулочные изделия (продукты с высоким содержания сахара и жиров — пироги, пирожки, пончики), значительная часть последней группы входит в группу мучнистых кондитерских изделий.


Основное сырьё для хлебобулочных изделий — мука, зерновые продукты, хлебопекарные дрожжи, разрыхлители, поваренная соль и вода; прочие добавки, обеспечивающие специфические вкусовые и физические свойства продукта, считаются дополнительным сырьём.


Свойства нашего сборника:


- Название блюда;


- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;


- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;


- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;


- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;


- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);


- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;


- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол).


- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов


- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская


- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд


- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета


Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Хлеб Рецепты с фото--เวอร์ชั่น1.01

(18-06-2017)
เวอร์ชั่นอื่น

ไม่มีการรีวิวหรือให้คะแนน! ก่อนออกโปรด

-
0 Reviews
5
4
3
2
1

Хлеб Рецепты с фото - ข้อมูล APK

เวอร์ชั่น APK: 1.01แพ็คเกจ: com.cook.catalog.database.xleb
แอนดรอยด์ที่เข้ากันได้: 4.1.x+ (Jelly Bean)
นักพัฒนา:belisimo2016อนุญาต:2
ชื่อ: Хлеб Рецепты с фотоขนาด: 10.5 MBดาวน์โหลด: 0เวอร์ชั่น : 1.01วันที่ปล่อย: 2017-06-18 21:45:11หน้าจอขั้นต่ำ: SMALLCPU ที่รองรับ:
ID ของแพคเกจ: com.cook.catalog.database.xlebลายเซ็น SHA1: A7:C5:00:15:B9:13:34:6F:72:03:8D:F2:12:9D:0E:CA:48:A5:CC:8Aนักพัฒนา (CN): องค์กร (O): belladonnaท้องถิ่น (L): ประเทศ (C): รัฐ/เมือง (ST): ID ของแพคเกจ: com.cook.catalog.database.xlebลายเซ็น SHA1: A7:C5:00:15:B9:13:34:6F:72:03:8D:F2:12:9D:0E:CA:48:A5:CC:8Aนักพัฒนา (CN): องค์กร (O): belladonnaท้องถิ่น (L): ประเทศ (C): รัฐ/เมือง (ST):

เวอร์ชั่นล่าสุดของХлеб Рецепты с фото

1.01Trust Icon Versions
18/6/2017
0 ดาวน์โหลด10.5 MB ขนาด
ดาวน์โหลด
appcoins-gift
เกมส์โบนัสรับรางวัลมากยิ่งขึ้น!
เพิ่มเติม
Sheep N Sheep: Daily Challenge
Sheep N Sheep: Daily Challenge icon
ดาวน์โหลด
The Ants: Underground Kingdom
The Ants: Underground Kingdom icon
ดาวน์โหลด
Seekers Notes: Hidden Objects
Seekers Notes: Hidden Objects icon
ดาวน์โหลด
Amber’s Airline - 7 Wonders ✈️
Amber’s Airline - 7 Wonders ✈️ icon
ดาวน์โหลด
Blockman Go
Blockman Go icon
ดาวน์โหลด
Lua Bingo Live: Tombola online
Lua Bingo Live: Tombola online icon
ดาวน์โหลด
Cooking Diary® Restaurant Game
Cooking Diary® Restaurant Game icon
ดาวน์โหลด
RefleX
RefleX icon
ดาวน์โหลด
Moto Rider GO: Highway Traffic
Moto Rider GO: Highway Traffic icon
ดาวน์โหลด
Dice Puzzle 3D - Merge game
Dice Puzzle 3D - Merge game icon
ดาวน์โหลด
Heroes of War: WW2 Idle RPG
Heroes of War: WW2 Idle RPG icon
ดาวน์โหลด